江西婺源旅游攻略【通用2篇】

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江西婺源号称“中国最美丽的乡村”,它最美丽的季节是在3月中下旬。一株株粉红的桃花、洁白的梨花点缀在漫山遍野金黄色的油菜花中,掩映着白墙灰瓦的徽派建筑,很是壮观。很多来过婺源的人说,这里让他们那颗试图逃离纷繁都市的心找到了片刻的安静。然而,昨天我还生活在北京灰蒙蒙的天空下,对我而言,此刻更需要寻找的是春天热闹与生机,毕竟这个时节,北京的柳树才刚刚发芽。 在油菜花海里转悠,我得出一个结论,再美的人也只能是陪衬,因为你比不过自然的东西。

婺源旅游注意事项 1

1、婺源多属山区,早晚温差较大,特别是春秋两季,记得适当多带衣物,最好带上雨具。

2、如果有住宿农家的准备,最好自备睡袋。住老乡家,一天食宿15~20元即可。

3、拍摄婺源风光的最佳季节一般是在3月下旬和11月下旬。

4、当地人很淳朴,也不拒绝拍摄,如答应给他们寄照片,事后一定要兑现。

婺源当地饮食 2

婺源的饮食继承了古徽州的传统,菜以粉蒸、清蒸和糊菜主要特色,味道大多带有辣味,主食多为米饭,当地产的米酒、白酒值得一尝。需要说明的是,一些婺源比较出名的地方菜,只有在一些小店或者农家才能够吃到正宗的。点菜的时候别忘了向主妇要她家自制的酶豆腐(类似于宁波的毛豆腐)、酸辣椒、腌柚子皮,爽口、解酒、下饭,这三样下饭小菜是免费赠送的,酸豆角也是好的配菜。

在紫阳镇的早餐摊点上以及一些餐厅里可以买到当地的特色小吃,价格都很便宜。

蒸汽糕:以米粉加发粉在类似锅盖的圆面板上抹成薄薄的一层,再撒上香菇沫、虾米、豆芽沫、干笋、干豆角、辣椒、葱、豆腐干沫,蒸熟起锅,约1厘米厚,在上面撒上葱花,浇上熟油,再用刀划成棱形,蘸上辣酱。每斤1.8元,一人半斤还嫌不过瘾呢。

米粉果有野艾果、木心果、灰汁果三种。

野艾果(清明饺)是将籼米、糯米加野艾用水浸泡半天,然后用石磨磨成浆,再放在锅内熬成干糊(状若橡皮泥,俗称“定浆”),然后在里边包上豆腐、萝卜、酸菜、肥肠馅等,做成各种形状(一般为饺子状或圆饼状,用木板刻的果印模印成),最后放在蒸笼上蒸熟,笼盖打开后,别先急着夹来吃,用蒲扇在面上扇几扇,野艾果顿时油光发亮,且不易粘连。乡下在清明、春节时作点心吃,县城老街上则一年四季都有卖,0.2元/个。

木心果用籼米、糯米混合,无馅,掺红、白糖,用木板刻的果印模印成。有的染上一点红色,称“寿桃果”、“花果”等,作为庆贺生日寿辰的礼物分送亲朋,也作点心。

灰汁果在新谷登场或农历七月半盛行,用籼米磨浆加上碱汁熟揉成圆筒,再用线拉成片或用板模印成。也有将米浆放在蒸笼里一层一层蒸熟的,俗称“千层馃”,吃时用线拉成小块,再一层层撕下来吃。

另外,还有糯米子糕、清明粿,都是0.2元/个